LA VALLÉE DE MESSARA EST À LA FOIS LA SOURCE ET L'INSPIRATION DERRIÈRE LES ALIMENTS MESSARA

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À propos des aliments Messara

Considérée comme le berceau mythique du dieu grec Zeus et le siège du labyrinthe de Knossos qui emprisonnait le Minotaure, la vallée de Messara en Crète a toujours été la principale source de richesse agricole de l’île, depuis même le temps des légendes. Des contreforts verdoyants des montagnes d’Asterousia aux plages sablonneuses du sud de la Messara, son climat sec et chaud ainsi que la richesse de son sol noir font de cette région un endroit idéal pour cultiver des produits naturels de la meilleure qualité.

Les Aliments Messara ont été fondés à Montréal en 2009 par deux frères gréco-canadiens, George et Costa Tsoudis. Élevés dans la riche tradition de leur terre ancestrale de la Crète, les frères démontrent une passion pour les saveurs culinaires et horticultures uniques de leur patrimoine, qui les a incités à importer au Canada des produits traditionnels et artisanaux de la vallée de Messara. Ils souhaitaient partager avec le monde entier ces traditions modestes avec les richesses de la vallée de la Messara, qui est la base même du régime méditerranéen. Par l’entremise de leurs amis et de leur famille, ils ont entrepris de faire venir des quantités limitées de produits, notamment des biscottes, du miel et de l’huile d’olive, au dépanneur de leurs parents situé dans le quartier du Mile-End à Montréal.

En tant que nouveaux importateurs et distributeurs en gros, les Aliments Messara ont dû pénétrer le marché en offrant des produits uniques et de qualité supérieure. Les Aliments Messara s’efforcent et continuent d’offrir des produits grecs de la plus haute qualité. La popularité de leurs produits a connu une croissance tellement rapide que leur espace d’entreposage à l’intérieur du dépanneur a dû s’agrandir afin de répondre à la demande de plus en plus forte de leurs produits si uniques et savoureux.

Actuellement, les Aliments Messara offrent une gamme diversifiée de produits de la plus haute qualité partout au Canada et nous sommes fiers d’être un chef de file dans l’industrie de l’importation et de la distribution alimentaire. Dans le souci constant de se développer et de se diversifier, tout en restant fidèle à leur patrimoine, les Aliments Messara ont élargi leur gamme de produits importés pour vous offrir que des produits grecs de la plus haute qualité, y compris GLAFKOS, notre fameuse huile d’olive extra-vierge, du fromage feta, du MEZE, une gamme originale et unique de légumes marinés qui est de plus en plus reconnue, ainsi que des miels et olives de premier choix et bien plus.

L'objectif de Messara est de connecter le monde à travers
  • exceptionnel
  • incroyable
  • spectaculaire
la nourriture, où l'Orient rencontre l'Occident!


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